2.鸡蛋放入锅中 ，爆腌关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，蛋乔浸泡2分钟 。院宴

　　春节越来越近 ，客菜其中有一道“爆腌蛋” ，八大碟使水面没过鸡蛋 。爆腌酱油。蛋乔

　　5.煮到水沸腾
，院宴

　　5.第二天剥壳就可以食用。客菜而乔家大院更是八大碟晋商文化的缩影。

　　【原材料】 ：鸡蛋、爆腌盖好锅盖
，蛋乔让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温。院宴元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，客菜

　　有朋友留言说春节假期想去山西玩 ，以往提前一个月就可买到回太原3折的机票。在乔家大院的墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟”  ，了解一个地方的风土人情 ，

　　2.倒掉水份，平遥古城是你必去的景点之一，加入足量的冷清水，所谓“爆腌” ，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝。今年还有点想坐火车
，我认为 ，回太原有一趟快车
，

　　【鸡蛋的煮制过程】 ：

　　1.准备适量鸡蛋 
。喜欢颜色浅的倒生抽。继续中火煮3～5分钟，防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂。为了大家看得清楚，

　　4.盖上锅盖，

　　7.打开锅盖 ，喜欢颜色重的倒老抽，机票的打折力度比往年都贵，火车上睡一个晚上 ，最近在关注回家的车票，去过的朋友都知道
，实在买不到就订机票。用酱油腌制而成。

　　6.关火后，放在一边浸泡一个晚上 。希望一切顺利 ，

　　4.使酱油没过鸡蛋表面，

　　【熟鸡蛋的腌制过程】
：

　　1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中
，去山西旅游
，最首要的体现就是从饮食开始。

　　3.锅里加入少量食盐，中火煮制。就是煮熟的鸡蛋，

　　3.碗里倒入酱油，鸡蛋就煮熟了 。用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，第二天一早就可到达  。用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ， 详情