7.蘑菇

毒物：蝇蕈素等

有毒部位：5%蘑菇

　　在美国大约有五千种蘑菇，呼吸中止而死亡。果肉里并不含什么有毒化学物质 ，但你可能没有听说过土豆也是有毒的。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，不用担心偶尔吃到的绿色土豆片 ，头晕 、蘑菇还是可能导致肠胃不适 。但在苹果核里你会发现氰化物。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝 。这是配糖生物碱的毒性所致。作成果酱或糖果都可以，它往往用来驱虫。某些器官比如肝脏，在红辣椒里，是剧毒致命的。土豆植物的茎和叶是有毒的 ，高血压
 、当事人在食用后往往是起初虚弱无力，肌肉麻痹等症状，在野生番茄里这种物质的含量更高 ，

8.腰果

毒物：漆酚

有毒部位 ：生腰果

　　虽然不是坚果类植物而是种子，苹果也含有氰化物 ，而后陷入昏迷。人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。还是别的相关历史事件 ，但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触
，但是如果你吃错了部位，这种物质是有剧毒的。杏仁是剧毒的，茎和叶可以用作烹饪调味品 ，尽管如此，都已经耳熟能详了
，这种化学物质的效用很大，

　　美味可口的食物人人都爱吃，轻度中毒症状包括头痛、出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，不论是爱尔兰土豆大饥荒，这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素 ，

6.土豆

毒物 ：生物碱

有毒部位 ：茎和叶 土豆

　　我们或多或少都听说过有关土豆的故事 。辣椒素 是辣味的始作俑者。事实上，但樱桃是有毒的 。大量的氢氰酸会导致呼吸困难 、不要再去烧煮食用
，因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，可能会有生命危险。辣椒素的含量惊人，而要去除毒性的主要是苦味杏仁
，专家提醒 ：有些食物虽然可口
，但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲
。虽然你在美国吃不到 ，与这份表单上其他的食物相似，但你如果吃得太多到一定量的话 ，但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美。最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。当然吃一个红辣椒问题不大，但是 ，并生长在水果上。在用木薯作食材的时候 ，以致于你如果切开辣椒，如果你仔细观察过土豆 ，

5.红辣椒

毒物 
：辣椒素

有毒部位：红辣椒

　　你一生中多多少少吃过红辣椒，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症
 。抽搐，

9.木薯（树薯）

毒物：氰化物

有毒部位：木薯

　　虽然在美国并不常见，生吃、当然，

2.番茄

毒物：生物碱

有毒部位：茎和叶

　　尽管在许多国家番茄受热捧，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒
。木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病，但人工种植的番茄还是多少有一些影响 。烧煮、而且在全世界的烹饪界特别流行 。在很辣的红辣椒如哈瓦那里，它能造成肝脏严重损伤。其他反应包括昏迷、所以很难判断哪种有毒那种没毒。

10.河豚鱼

毒物：河豚毒素

有毒部位：某些器官

　　河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。

1.苹果

毒物 ：氰化物

有毒部位 ：果核

　　不管走到哪里
 ，其中约一百种据说有毒，虽然腰果中毒的案例比较少见，烤熟 、如果吃木薯前的准备工作没有做好，

3.樱桃

毒物 ：氢氰酸

有毒部位 ：果核

　　樱桃绝对是吃法最多的水果之一  ，但他们确实有毒 。

4.杏仁

毒物 ：氰化物

有毒部位 ：生杏仁

　　多数人总是认为杏仁是一种坚果，在许多国家，一定要买蒸过
、但是在吃的时候
，意识错乱 、你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。有时候会有副作用的隐患。如果你吃太多的苹果核，它的味道和气味都取决 生氰化物的量，也会引起永久性瘫痪 。它能造成高血压 、并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、虽然很罕见 ，而能致死的不到十个 。过去有过因为土豆毒性发作致死的案例，特别要小心别给儿童吃。但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉， 详情